そうそう。
新しいホットプレートを買ったんです。
もちろんより快適な焼肉生活を送るためです。
生活の軸には焼肉があります。
以前買ったこれ↓
も良かったんですが、やはり煙がすごいのです。
いや、実は煙は気にしてませんでした。
焼肉のあとで、かなり広範囲に渡って
床をはじめ色んなところが脂でヌルヌルになるのも
まあ良しとしてました。
しかし、よくよく考えてみると、
こんなにあちこちに脂が飛散してることを考えると
PCやその他電化製品が確実にやられるであろうことに
気付いてしまってから、
ちょっと↑を使うのが憚られるようになったのです。
正直、直火で焼きたいところではあるのですが、
PC壊れるのは困るので、妥協することにします。
ホットプレートで、かつ脂が下に落ちる構造で
煙が出にくいものを選んで買いました。
焼肉の様子は後日紹介するとして、
今日はセットで付いてきたたこ焼きプレートを使って
たこ焼きパーティーします。
ネットでレシピを軽くさらって、
材料買ってきて作ってみました。
以前から、たこ焼きが丸くなる理屈がよく分からないというか、
理屈は分かってもいまいち納得できないものがありまして、
そんな私が丸いたこ焼きを作れるのかドキドキです。
こんな感じになりました。
ちなみに、このプレートは1面でたこ焼き30個焼けます。
30個も喰えるのかと思ってたんですが、
終わってみたら家人と二人で60個喰ってました。
はい、一丁上がり！
普通に美味かったですけど、
マヨネーズをかけてしまうと
もはやマヨネーズの味になってしまうので
お好み焼き喰ってるのと差が感じられませんでした（笑
まあ、作るのが楽しかったりするので
これはこれでたまには有りです。
クリスマスケーキに乗っていた砂糖サンタを
紅茶に入れることにします。
ティーポットに設置。
何か死刑執行直前みたいです。
紅茶に溶かしてみたところ、
洋服赤い色素が溶け出して
紅茶がまさに紅に！
これぞ紅茶？何だか気持ち悪い色になりました。
梯子部分が中々溶けずしぶとかったです。
